?

新聞中心

弗盧德流體設備

一個(gè)優(yōu)良的發(fā)酵裝置需要具備什么條件

您的當前位置: 首 頁(yè) >> 新聞資訊 >> 行業(yè)新聞
?

一個(gè)優(yōu)良的發(fā)酵裝置需要具備什么條件

發(fā)布日期:2022-01-26 00:00 來(lái)源:連云港百侖生物 點(diǎn)擊:


發(fā)酵罐是工業(yè)上用于微生物發(fā)酵的裝置。
一般分為厭氧發(fā)酵罐和好氧發(fā)酵罐兩大類(lèi)。

一個(gè)優(yōu)良的發(fā)酵裝置需要具備什么條件

1、結構合理,具有一定的承壓和耐高溫性能。
2、有一定操作彈性,可對工藝控制參數進(jìn)行調節。
3、內部附件盡量減少(避免死角),便于清洗、消毒,減少污染。
4、適合于同類(lèi)或多種產(chǎn)品的生產(chǎn),以減少投資和能源消耗。

發(fā)酵罐整體需要能夠承受發(fā)酵時(shí)溫度變化產(chǎn)生的壓力。檢查攪拌器是否封閉嚴密,減少泄露。通常生物發(fā)酵罐的高徑比在一定范圍內(2.5~4:1)。為了控制發(fā)酵罐的溫度,發(fā)酵罐應有足夠的冷卻面積。生物發(fā)酵罐內部應該進(jìn)行拋光,已確保滅菌徹底。

現代自動(dòng)生物發(fā)酵罐生產(chǎn)采用多種檢測設備對發(fā)酵過(guò)程進(jìn)行有效監控,提高了控制精度,為發(fā)酵過(guò)程提供了更好的條件。
比如發(fā)酵PH,常用的電極就是PH電極,它能有效承受溫度和滅菌壓力,使用疲勞程度高,當然也要安裝保養說(shuō)明和保養說(shuō)明。
當然,還有其他檢測裝置、消泡電極和配套執行裝置,如進(jìn)料泵、開(kāi)關(guān)閥等。


相關(guān)標簽: